MAJ 26, Pale Ale, ROOSTER
DDH
- ROOSTER
- DOUBLE DRY HOP
- 4,5% ALK
Rooster se pri tem pivu ne dela finega: vzeli so svoj pale ale in ga dvojno hladno hmeljili (DDH – Double Dry Hop), da je nastala nadgrajena verzija za vse, ki jim “malo hmelja” pomeni “komaj za ogrevanje”.V kozarcu te pričaka svetlo zlata, rahlo motna barva in srednje velika bela pena, ki se usede počasi – kot da tudi ona uživa v aromi. In aroma je tukaj glavna zvezda: izrazito hmeljna, zelo vabljiva, z pogumnim citrusnim karakterjem. V ozadju se pojavi še nežen pridih sladkega sadja, ki vse skupaj lepo zmehča.Okus sledi temu, kar obljubi vonj: srednje nežna grenkoba, zraven pa citrusno-limonast priokus, ki pivu da tisti “fresh” občutek. Zaključek je rahlo poprast, prijetno suh in še nekaj časa ostane v ustih – ravno toliko, da te spomni, da je to pivo bilo dvojno hmeljeno z razlogom.Rooster DDH Pale Ale je lahkega telesa, izjemno pitno in narejeno za trenutke, ko hočeš nekaj osvežilnega, a hkrati dovolj aromatičnega, da ni “samo še en pale ale”.
Reviews
There are no reviews yet.