Junij v Beer Catcherju: poletje v škatli (in malo hmelja v glavi)

Junij je tisti mesec, ko se uradno začne sezona “še enega na terasi”. In ker pri Beer Catcherju ne znamo delat na pol, smo sestavili paket, ki je po občutku kot skok v morje: najprej osveži, potem pa te kar vleče nazaj.
Tokratna osmica lepo šalta med hmeljnimi in kislimi momenti. Imaš West Coast karakter (tisti suhi, citrusno-grenivkasti “rez”), imaš hazy session pitnost, ki je nevarno lahka, in imaš tudi kislo berliner weisse za dneve, ko rabiš pivo, ki bolj gasi žejo kot ego. Za kontrast pa še kak bolj klasičen ale, da se malo umiri tempo in da ni vse samo “hop-hop-hop”.
Če povzamemo po domače: v škatli te čakajo citrusi, tropsko sadje, malo belega grozdja, nekaj iglavcev in smole za resne IPA trenutke, pa tudi ena konkretno osvežilna kislica, ki ti naredi red v brbončicah. Skratka: junij je tukaj, mi pa smo ga zapakirali.