N’ICE

Če iščeš pivo, ki te pogreje in preseneti, potem je Chouffe N’Ice prava izbira. To ni navadna belgijska specialka – to je zimski ale, ki v sebi skriva pravo malo pravljico. Že barva pove vse: globoko bakrena, skoraj mahagonijeva, z bogato, kremasto peno, ki kar vabi k prvemu požirku.

Aroma? Prava zimska eksplozija – suho sadje, rozine, malce rjavega sladkorja, pa tudi tiste klasične belgijske začimbe, ki te spomnijo na praznike. Vse skupaj lepo zaokroži rahel pridih karamele in toplega alkohola (8,0 %!), kar daje pivu tisti značaj, ki ga pozimi iščeš.

Okus je poln, bogat in rahlo pikanten – zaznaš klinčke, cimet, pa tudi nekaj popra in sladkega korena. Vse skupaj lepo uravnoteži nežna grenkoba in dolg, topel pookus. To je pivo, ki ga piješ počasi, ob dobri družbi ali kar sam, ko zunaj zapiha zimski veter.

Chouffe N’Ice je idealen spremljevalec prazničnih jedi – od pečenk do močnih sirov in celo sladic. Če želiš nekaj res posebnega za zimske večere, je to-to.